Menú digital
¿Debo destacar alérgenos con iconos al diseñar el menú digital?
Sí, en el menú digital el icono va junto a la palabra y se entiende sin una leyenda escondida. No basta el dibujo solo: en España hay que poder leer qué alérgeno es antes de pedir. Usa la misma lista de catorce en todos los platos y pruébala con alguien que no conozca los iconos. El fallo es un icono sin texto y que la mesa alérgica no sepa si es fruto seco o gluten. La ficha muestra el icono y la palabra, al lado del plato.
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