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Menú digital

¿Cómo medir qué platos se miran más al diseñar el menú digital?

Se mira qué ficha se abre, no solo la categoría. No dice nada si la foto carga tan tarde que la gente vuelve atrás antes de ver el plato. Deja una semana la carta quieta, sin cambiar el orden, para poder leer las aperturas. En Madrid se reordena la carta cada día y no se sabe si el plato se mira o solo ha cambiado de sitio. Al cabo de unos días tienes qué platos se abren y cuáles nadie toca.

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