Menú digital
¿Cómo evitar traducciones incorrectas de cocina al diseñar el menú digital?
Se traduce lo que el comensal necesita para pedir, y el nombre del plato se queda como lo dice cocina. Sale mal si un traductor automático convierte un guiso en otro plato. Pasa la carta traducida a alguien de sala que ha servido ese plato y que lea esa lengua. En Madrid un nombre automático no coincide con lo que el camarero dice y el pedido llega cambiado. La otra lengua conserva el nombre de la casa y explica en una línea qué lleva, revisado por sala.
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