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¿Debo destacar platos locales o de temporada en una carta multi idiomas?
Sí, si el producto es de esta semana y el nombre está en cada lengua sin inventar el origen. No si una lengua presume de un valle que cocina no usa. Confirma con cocina el producto de la semana y cómo se llama en cada lengua. En la sierra el inglés llama «de la huerta» a un género que vino de fuera. El plato de temporada queda nombrado igual de concreto en cada lengua, o no se destaca.
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