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¿Cómo sincronizar precios con cocina en servicio?
El precio que cocina y sala han cerrado es el que ven todas las lenguas, y no se toca a mitad de un servicio ya empezado. No hay sincronía si el inglés cobra una cifra y el español otra. Escribe el precio cerrado antes de abrir y no lo cambies con la sala llena. En Madrid a media comida alguien sube un vino solo en español. Desde la apertura, cada lengua cobra el precio que cocina cerró.
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