¿Cómo evitar competencia de marketplaces?

No pujes por la palabra del marketplace ni por «a domicilio» si tu margen no aguanta su comisión y la del clic. Anuncia la mesa, la cita o el recoger en el local, que es lo que la app no es. Separa las búsquedas de quien quiere sentarse de las de quien quiere que se lo traigan. El anuncio solo entra en el grupo que puedes cumplir sin la app. El restaurante puja al lado de la app, paga el clic y el pedido acaba en la app igualmente. El anuncio financió al intermediario. Un grupo de anuncios de sala o de cita, con negativos de las marcas de reparto, y el destino en la reserva propia. El delivery, si existe, va en otra cuenta mental de margen.