¿Necesito un calendario editorial o basta improvisar si gestionas las redes de un restaurante?

Hace falta calendario cuando la carta cambia cada semana y hay más de una persona publicando. Improvisar solo aplica si el dueño publica él, el banco es corto y el local tiene un solo turno, y deja de aplicar en cuanto alguien cubre un día libre y no sabe qué plato toca. Carlota Fermín arma el mes con los días de cierre, los platos fijos y los huecos del menú diario. Sin calendario se publican tres postres seguidos y el plato que sostiene la semana no aparece. Un calendario del mes visible para sala, con la pieza, el canal y el día, y el menú del día marcado como story y no como feed.