¿Debo responder DMs yo o delegarlo en la gestión de redes del local?

Se delega si hay un criterio escrito de precios, huecos y qué se contesta sin preguntar. Lo contestas tú cuando la pregunta es de alergia, de presupuesto clínico o de un evento que no está en esa hoja. Escribe las cinco preguntas que más se repiten y la respuesta que vale sin consultarte. Se delega el buzón entero y una alergia se contesta con un “te confirmamos” que cocina no ha visto. Queda la hoja de lo que se contesta solo y la lista de lo que vuelve al dueño el mismo día.