¿Necesito estilismo además de fotógrafo combinando foto y vídeo gastronómico?

No, el plato lo emplata cocina, igual para la foto y para el clip. Un estilista que cambia la salsa entre las dos tomas rompe la pareja. Pide a cocina la ración de carta y no dejes que se retoque entre toma y toma. En la sierra se estiliza la foto y el clip se graba del plato de servicio: no coinciden. Las dos tomas salen del mismo plato de cocina, sin una mano de estilismo en medio.