¿Cómo diseñar horarios y alérgenos claros en el diseño gráfico del negocio?
Horario y alérgenos van en tipo grande, en el mismo sitio de la carta y del cartel, no en una nota al pie de seis puntos. No los diseñes como adorno: son lo que la gente busca antes de pedir.
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Pasa el horario real de esta temporada y la lista de alérgenos que cocina ya usa. El fallo es un icono diminuto sin leyenda, y sala tiene que explicar cada plato en voz alta. Queda el bloque de horario y la leyenda de alérgenos en la carta impresa y en el PDF del móvil, con el mismo orden.