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¿Cuándo paras un anuncio porque la cocina no cubre las reservas?

Paras el anuncio el día en que el libro ya no admite otra mesa y la cocina lo dice en el pase. No esperas al domingo para mirar el gasto. Carlota Fermín alinea el horario del anuncio con la cocina: si el servicio está cubierto, el clic de más es una reserva que no podéis sentar. En un local de Madrid el mensaje de WhatsApp sigue llegando con el anuncio encendido. Contestas que está lleno y el vecino no vuelve. La pausa es esa tarde. Se enciende otra vez cuando hay un hueco de verdad, no para que la campaña siga aprendiendo con la sala llena.

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