Fotografía

¿Fotos realistas o muy estilizadas: qué convierte más en un reportaje gastronómico completo?

Convierte el relato en el que la cena se reconoce, con la luz y la gente del servicio. La versión muy montada no trae reserva cuando quien entra no encuentra esa noche. Pide que el criterio sea poder cenar ahí al día siguiente tal como se ve. En la sierra se gana una pieza de revista y se pierde quien buscaba el menú del día. La edición que se entrega es la del servicio que ocurrió, no la más espectacular del carrete.

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