Menú digital

¿Debo tener versión inglesa sí o sí al diseñar el menú digital?

No, no siempre: solo si en la sala hay quien no lee la carta y pregunta el plato que ya tiene delante. Si el barrio pide en español y sala no atiende en inglés, la traducción no se usa. Mira una semana cuántas mesas piden la carta en otra lengua. En la sierra se traduce todo y nadie abre el inglés, mientras un plato en español sigue sin precio claro. Si hace falta, el inglés repite la carta entera con precios; si no, no se publica a medias.

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