Menú digital
¿Debo incluir storytelling del plato al diseñar el menú digital?
No, si el relato ocupa la ficha y el precio queda abajo. Sí cabe una línea —el horno, el corte— cuando ayuda a elegirlo y sala ya la dice. Recorta cada texto a lo que cabe sin tapar el precio. En Madrid el párrafo cuenta el origen y el comensal no ve cuánto cuesta. La ficha deja el nombre, una línea si hace falta, y el precio a la vista.
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