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¿Debo mantener una versión impresa de respaldo en una carta multi idiomas?

Sí, un juego corto en las lenguas que de verdad se piden, por si el móvil no abre. No mantengas un libro impreso en un solo idioma que contradice al móvil. Imprime solo lo que hoy se sirve, en cada lengua que el turno ha oído esta semana. En la sierra el papel en español tiene un precio y el inglés del móvil tiene otro. El respaldo impreso dice lo mismo que el móvil, en las lenguas que usáis.

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