¿Qué orden de platos funciona mejor en el montaje?

En el montaje va primero el plato que sala recomienda hoy, después la mesa o la sala donde se come y al final el detalle. Empezar por el logo o por el texto no aplica si quien abre la pieza quiere saber qué se come esta noche. Cristina Osuna ordena los planos al terminar la sesión, con cocina delante, antes de que el montaje se haga de memoria. El reel abre con un rótulo de diez segundos y el plato aparece cuando el dedo ya se fue. Una tarjeta de orden por pieza: plato, contexto, detalle y la reserva en los últimos segundos, no en un rótulo inicial.