¿Necesito trípode y mirrorless sí o sí con fotografía gastronómica profesional?

No es lo que tienes que exigir: importa el plato con la luz de tu mesa. El trípode ayuda en poca luz, y sobra si estorba el pase y el móvil del turno ya cubre la story. Deja sitio junto a la mesa para que el equipo no corte el paso de cocina. En Madrid se discute la marca de la cámara y el plato sigue oscuro en la carta. La carpeta que te llevas se juzga por el plato, no por el aparato que lo disparó.