¿Merece la pena segunda sesión solo de postres con fotografía gastronómica profesional?

Sí, si el postre se pide de foto y en la primera sesión salió con prisa, ya caído. No merece otra mañana si en carta el dulce es uno y ya está bien resuelto. Aparta los postres que se emplatan al momento y una mesa con luz, fuera del pase salado. El fallo es fotografiar el postre al final, con la cocina ya cerrando, y publicarlo chafado. La carpeta de dulce trae cada postre recién emplatado, con la misma luz que el resto de la carta.