¿Por qué mi carta digital se ve peor que la competencia para chefs y restaurantes en Madrid?

Porque el plato del otro chef es el que él manda, y el tuyo parece montado para la foto. En Madrid se nota el punto, y una torre que no sale del pase deja la carta por detrás. Pon los dos platos al lado y pregunta a tu chef cuál mandaría él. En Madrid la carta vecina enseña un punto claro y la tuya una salsa negra. La carta sube cuando el plato es el que el chef da por enviado.