¿Fotos realistas o muy estilizadas: qué convierte más para chefs y restaurantes en Madrid?

Convierte el emplatado que el chef manda, no una torre que él no firmaría. El estilizado gana el clic y pierde la mesa cuando el punto no es el de Madrid. Deja que el chef dé el plato por enviado antes de disparar. En Madrid la foto está muy alta y el chef dice que esa ración no sale. Se guarda el plato que el chef dio por enviado, sin añadir altura.