¿Cómo elegir fotógrafo gastronómico o de producto para chefs y restaurantes en Madrid?

Elige a quien fotografíe el emplatado con el chef delante, no un envase ni una fachada. Si el chef no va a estar, no es la sesión de su punto. Pide una serie donde se note que el plato salió de un pase, no de un estudio. En Madrid se contrata producto de catálogo y el chef no reconoce la salsa. La serie de prueba tiene que ser un emplatado de chef, en la vajilla de un local.