¿Cómo elegir fotógrafo gastronómico o de producto con fotografía gastronómica profesional?

El gastronómico trabaja en tu sala, con el plato que sale de tu pase. El de producto encaja si vendes un envase fuera del comedor y la mesa del restaurante no importa. Di si la foto tiene que enseñar vajilla y sala o solo el envase sobre un fondo. El fallo es encargar un estudio de catálogo y colgar en la carta una pizza que no es la de Rifugio ni la de tu horno. La decisión queda en una frase: sesión en el local con el pase, o catálogo de envase si no hay comedor.