¿Necesito permiso de imagen del equipo en fotografía de alimentos para carta?

No, si en el archivo solo está el envase. Sí, en cuanto una persona reconocible sujeta el paquete, y esa toma no puede ir a la ficha sin su sí. Haz el frente sin gente y así el permiso no entra. En Madrid una mano reconocible sale en el catálogo y esa persona no lo había aceptado. El frente del envase sale sin personas, y no hace falta permiso.