¿Debo fotografiar el local vacío o con actividad en fotografía de alimentos para carta?

No, el envase se fotografía en mesa, no en el local lleno ni vacío. La actividad de la tienda no mejora la etiqueta, y solo entra un plano del lineal si no tapa el nombre. Trae la unidad a la mesa y deja el pasillo fuera, salvo un fondo que no corte la etiqueta. En Madrid se dispara el tarro en hora punta y la etiqueta sale movida. El archivo es de mesa, con el envase quieto y la etiqueta leída.