¿Cómo elegir hora del día para luz natural en fotografía de alimentos para carta?

La hora importa si el brillo del plástico tapa la etiqueta; se busca el rato en que el lote se lee sin flash de ventana. Si el envase se fotografía en mesa controlada, la hora de la calle no decide. Gira el envase a la luz de la ventana y marca la cara donde el lote desaparece. En Madrid se elige el mediodía por la fachada y el tarro queda con una banda blanca en la etiqueta. Si la toma es de mesa, queda anotado que la hora de la calle no entra en el archivo.