¿Qué diferencia hay entre foto editorial y foto de menú combinando foto y vídeo gastronómico?

La de menú es la foto fija del plato que se pide, quieto y completo. La editorial puede ser el gesto del clip, y no sustituye esa foto en la carta. Asigna la foto quieta a la carta y el gesto al clip. En la sierra la carta usa el gesto y no se ve el plato entero. La carta lleva la foto quieta, y el gesto se queda en el clip.