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¿Cómo elegir hora del día para luz natural combinando foto y vídeo gastronómico?

Elige la hora en que la salsa del plato no se quema en la ventana, y graba foto y clip en ese mismo rato. Si a esa hora el pase no puede sacar el plato, mueve el plato, no la luz.

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Prueba el plato junto a la ventana una hora antes y mira si el color aguanta. En Madrid la foto se hace con una luz y el clip una hora después, ya con sol duro. Foto y clip quedan disparados en la misma franja, con la ventana anotada.