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¿Cuánto cuesta un reportaje gastronómico para un restaurante?

La cifra sale de cuántas piezas finales entran, si la mañana incluye sala además del plato, y qué usos quedan escritos. Sin esa lista no hay precio cerrado, y no se compara con un día de estudio ajeno al local.

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Fame

Manda la carta y di si quieres solo plato o también la sala donde se come. En Madrid se pide un número por mensaje, sin decir si hay terraza, y las dos propuestas no hablan de lo mismo. El mensaje de vuelta desglosa piezas, usos y fecha; la cantidad va al lado de esa lista, no suelta.