¿Cómo fotografiar barras, buffets o vitrinas con fotografía profesional de producto?
La barra y la vitrina se toman un poco de lado, con el género que hay en esa hora de servicio, no con una bandeja montada de más. El montaje vacío de antes de abrir no vale si a la hora de comer ya no está.
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Elige la franja en la que la vitrina está llena como la ve el cliente, y limpia el cristal por dentro. El fallo en Madrid es fotografiar el buffet a las once, impecable, y servir a las dos otra cosa. El archivo de vitrina lleva la hora en el nombre, para no publicar un mostrador que esa tarde no existe.