¿Cómo evitar menús plastificados que se ven viejos en el diseño gráfico del restaurante?
Si el precio cambia a menudo, la carta va en hoja que se sustituye, y el plastificado se reserva para la cubierta que no lleva números. No selles el menú del día dentro de un plástico que al mes ya está rayado.
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Di qué parte cambia cada semana y qué parte puede vivir un año. Se plastifica el menú del día el lunes y el miércoles el plato ya no está, con la funda todavía nueva. Una cubierta fija con el signo y un interior en papel que sala puede reimprimir sin esperar a la imprenta.