¿Reels largos o cortes de quince segundos?
Cortes de quince segundos si el gesto es uno —el plato, la puerta, el pase— y se entiende al momento. El Reel largo solo cabe cuando hay un recorrido que de verdad dura, como de la calle a la mesa, y se abandona si a los diez segundos aún no se ha visto el local.
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Prueba el corte mudo: si no se entiende, sobra duración y falta plano. El fallo es un minuto de cocina sin el nombre del barrio. La entrega por defecto es el corte corto; el largo, solo si el recorrido ya está rodado y recortado a lo que se ve.