¿Qué métricas mirar tras el lanzamiento en una carta con imágenes y vídeos?

En la primera semana se mira si las fotos abren, cuáles se amplían y si esos platos entran en comanda. No se mira un panel de veinte cifras si nadie anota lo servido. Al cierre de tres servicios quédate con una foto que no cargó y un plato que sí se pidió. En la sierra se instala un panel y a los diez días nadie ha mirado qué imagen falla. De esa semana queda qué foto no abrió, cuál se vio y cuál se pidió.