¿Cómo evitar menús eternos que marean en una carta con imágenes y vídeos?

Cada bloque muestra pocas fotos grandes y el resto en una lista con miniatura pequeña, para no bajar sin fin. No se pone una foto a sangre en los cuarenta platos si la mesa se cansa antes del segundo bloque. Quita de la galería lo que no se ha pedido en un mes. En Madrid la carta es una columna de fotos grandes y el comensal pide que elijan por él. Quedan pocos destacados con foto grande y el resto en miniatura, por bloques cortos.