¿Cómo diseñar home de la carta en móvil en una carta con imágenes y vídeos?

La primera pantalla enseña categorías y una foto del plato que se quiere vender hoy, con su precio, sin un carrusel de ambiente. No se abre con un vídeo de la sala si la mesa todavía no ha visto un plato. Elige una sola imagen de entrada, la del plato, y el resto a un toque. En hora punta la portada reproduce un vídeo del local y no se llega a las bebidas. Al entrar se ven las categorías, esa foto con precio y el acceso a bebidas.