Menú digital
¿Merece la pena una carta digital frente a la impresa?
Sí, cuando el precio, el agotado o el menú del día cambian más de una vez por semana y el papel no llega a la mesa a tiempo. No, si la carta es corta, casi no cambia y el papel se lee mejor en esa sala.
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La respuesta
Respuesta directa
Sí, cuando el precio, el agotado o el menú del día cambian más de una vez por semana y el papel no llega a la mesa a tiempo. No, si la carta es corta, casi no cambia y el papel se lee mejor en esa sala.
Cuándo planteártelo
Cuenta cuántas veces al mes reimprimís o tacháis un precio.
Cómo te ayudamos
En la sierra se reimprime cada viernes y entre semana la mesa come con el precio tachado.
Siguiente paso
Si el cambio es semanal, el QR pasa a ser la carta, y el papel queda solo de respaldo.
Sí,
cuando
el
precio,
el
agotado
o
el
menú
del
día
cambian
más
de
una
vez
por
semana
y
el
papel
no
llega
a
la
mesa
a
tiempo.
No,
si
la
carta
es
corta,
casi
no
cambia
y
el
papel
se
lee
mejor
en
esa
sala.
¿Merece la pena una carta digital frente a la impresa?
Sí, cuando el precio, el agotado o el menú del día cambian más de una vez por semana y el papel no llega a la mesa a tiempo. No, si la carta es corta, casi no cambia y el papel se lee mejor en esa sala.
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