¿Qué piezas lanzar en obra o soft opening?

En obra se publica la dirección, la fecha real y una foto que no finja el comedor terminado. En el soft opening se enseña la sala que el cliente va a ver esa noche y cómo reservar, no la carta completa ni una campaña de lleno. Di qué está prohibido fotografiar todavía y cuántas mesas caben en esa prueba. Si el horario puede cambiar al día siguiente, no lo congeles en un anuncio. Se anuncia la inauguración con renders y la gente llega a un local a medias. La reseña nace antes que el servicio.

El estudio deja la ficha con lo que es cierto y, si la sala ya se puede pisar, la sesión de esa noche. El calendario de temporada espera a que el pase sea el definitivo.